ライスブラン入りシンプルホットケーキ

ご家庭にあるホットケーキミックスに簡単!混ぜるだけ♪
【材料】2枚分
魚沼オリザ 大さじ2
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
牛乳 100cc
【作り方】
① ボウルに卵と牛乳を入れ、よく混ぜます。
次にホットケーキミックスと魚沼オリザを加え、軽く20回くらい混ぜます。
② フライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上で少し冷ましたら
生地を高めから一気に落として 弱火で3分位焼く。
③ プツプツと小さな泡がでたらひっくり返し、もう片面を弱火で2分ほど焼き、火が通ればできあがり。
甘さ控えめのケーキですので、お好みでバター、メイプルシロップや蜂蜜をかけてお召し上がりください。